ブールドネージュ

ふんわりとした白い外見のブールドネージュは、口に入れるとサクッと崩れる食感が特徴です。このお菓子は、場所やメーカーによってはスノーボールとも呼ばれていますが、基本的には同じものを指します。では、なぜ異なる名前がつけられるのでしょうか。この記...