暮らし 耐熱ガラス容器、冷凍保管も可能？100円ショップやニトリでの購入は？
耐熱ガラス製の容器は、その多機能性から非常に便利です。これらの容器は電子レンジやオーブンに対応しており、食品の保存にも最適です。残り物や常備菜を入れておくのに重宝し、洗った後も色やにおいが残りにくい耐久性のある素材でできています。最近では、...
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食べ物 とんかつの保存法：衣を付けるか、揚げた後か？
とんかつは、豊富なボリュームで食卓を彩る人気の料理です。お弁当や夕食の主菜としても大活躍し、前もって調理しておくと非常に便利です。そこで重要となるのが、適切な保存方法です。「どの段階で保存するのがベストか？」「衣を付けて保存する方が良いのか...
食べ物 生クリームをそのまま冷凍できる？保存方法と気をつけるべきこと
よくあることですが、生クリームを使いきれずに余ってしまうことがあります。特に、お菓子作りの予定があって買ったのに、結局使わなかった場合などです。そんなとき、生クリームは冷凍保存しても大丈夫かと思う方も多いでしょう。冷凍する際には、一般的には...