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暮らし

とらやと虎屋:異なる二つの店の魅力とその歴史に迫る

手土産に最適なとらやの羊羹は、多くの百貨店で容易に手に入るため、私もよく選ぶことがあります。 とらやと言えば私にとってはまさに羊羹そのものですが、「とらやと言ったらどら焼きでしょ」と考える人もいます。 このような違いが生じるのは、「虎屋」と...
食べ物

ブールドネージュとスノーボールの違いとは?由来と簡単なレシピも紹介

ふんわりとした白い外見のブールドネージュは、口に入れるとサクッと崩れる食感が特徴です。 このお菓子は、場所やメーカーによってはスノーボールとも呼ばれていますが、基本的には同じものを指します。 では、なぜ異なる名前がつけられるのでしょうか。 ...
食べ物

黒砂糖と白砂糖の違いと交換可能性について

黒砂糖は、独特の香りと濃厚な味わいが魅力です。 白砂糖を使うレシピ、例えばスチームケーキや煮物などにも使うことができますが、完全な代替品として使用する際には注意が必要です。 通常白砂糖を使う料理に黒砂糖を加えると、味や色が変わり、思いがけな...
暮らし

衣紋掛けが時代遅れになった理由とは?その違いと「死語」になった背景

「衣紋掛けがどうして使われなくなったのかを知りたい」 そういった疑問に答えます。 【この記事で学べること】 衣紋掛けが使われなくなった背景と名称の変化 衣紋掛けとハンガーの違い 衣紋掛けが「死語」とされるようになった時期と、どの世代に通じな...